O firmie

Kim jesteśmy?

GROSER Monika Lasoń to rodzinna, rzemieślnicza serowarnia zlokalizowana w sercu Grodziska, gdzie od lat tworzymy sery kozie, owcze oraz produkty z mleka krów rasy Jersey.
Naszą misją jest wytwarzanie serów w sposób naturalny, uczciwy i pełen pasji, z szacunkiem do tradycyjnych metod i najwyższej jakości surowca.

Każdy ser powstaje w niewielkich partiach, ręcznie, od pierwszej kropli mleka po finalne dojrzewanie.
To właśnie rzemieślnicza, codzienna praca i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że nasze produkty zdobywają uznanie zarówno klientów, jak i jury prestiżowych konkursów serowarskich w Polsce i na świecie.

Nasza historia

Początki Groser sięgają rodzinnej pasji do pracy z mlekiem i do tworzenia prawdziwego, autentycznego jedzenia - bez kompromisów i bez sztucznych dodatków.
Z czasem z małej, domowej produkcji wyrosła marka rozpoznawalna w całym kraju, a nasze sery zaczęły regularnie zdobywać nagrody na najważniejszych konkursach branżowych, takich jak:

• World Cheese Awards – GOLD,

• Concours International de Lyon - Złoty Medal,

• Perła 2018, 2019, 2024,

• Grand Prix ArcySer,

• i wiele innych.

To właśnie te wyróżnienia potwierdzają to, co dla nas najważniejsze:
że dobra jakość broni się sama.

Co nas wyróżnia?

✔ Rzemiosło i tradycja

Wszystkie sery powstają ręcznie — od obróbki mleka, przez pielęgnację podczas dojrzewania, aż po finalne pakowanie.

✔ Mleko najwyższej jakości

Kozie, owcze oraz wyjątkowo kremowe mleko krów rasy Jersey pochodzi od lokalnych dostawców lub z własnej hodowli, zawsze świeże i w pełni naturalne.

✔ Dojrzewanie pod stałą opieką

Dbamy o każdy etap dojrzewania — regularne obracanie, pielęgnację skórki, kontrolę wilgotności i temperatury.

✔ Smak, którego nie da się podrobić

Długie dojrzewanie, naturalne kultury bakteryjne i brak jakichkolwiek sztucznych dodatków sprawiają, że nasze sery mają charakter, głębię i wyjątkowość.

Gdzie nas znaleźć?

Nasze produkty kupisz:

• w sklepie online,

• w sklepie stacjonarnym: Grodzisko 4, 95-030 Grodzisko,

• na targowiskach w Falenicy i Konstancinie,

• a także u najlepszych szefów kuchni i restauratorów.

Dziękujemy, że jesteś z nami

Tworzymy sery z pasji, miłości do rzemiosła i z myślą o ludziach, którzy potrafią docenić prawdziwy smak.
Dziękujemy, że wspierasz małą, rodzinną serowarnię i wybierasz produkty robione sercem.