Alpejczyk
Wystaw opinię o produkcie
Ser "Alpejczyk" wyróżnia się procesem dojrzewania z pielęgnacją na maź, gdzie skórka jest regularnie myta białym winem i solanką, co tworzy jego charakterystyczny, łagodniejszy od typowych serów maziowatych aromat. Dzięki dojrzewaniu przez około 4 miesiące oraz wykorzystaniu jednodniowego, termizowanego mleka koziego, ser osiąga jednorodną konsystencję z delikatnym oczkowaniem i subtelną skórką. Idealny jako element deski serów, pozwala na odkrycie pełni smaku, który jest zarówno wyrazisty, jak i elegancki.
Podana cena dotyczy porcji 200 g produktu. Każdy ser porcjowany jest ręcznie.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Kod produktu: EE6B-757A7
Opis
Ser "Alpejczyk" wyróżnia się procesem dojrzewania z pielęgnacją na maź, gdzie skórka jest regularnie myta białym winem i solanką, co tworzy jego charakterystyczny, łagodniejszy od typowych serów maziowatych aromat. Dzięki dojrzewaniu przez około 4 miesiące oraz wykorzystaniu jednodniowego, termizowanego mleka koziego, ser osiąga jednorodną konsystencję z delikatnym oczkowaniem i subtelną skórką. Idealny jako element deski serów, pozwala na odkrycie pełni smaku, który jest zarówno wyrazisty, jak i elegancki.
Z dumą informujemy, że "Alpejczyk" zdobył złoty medal World Cheese Awards 2024-25 w Viseu, Portugalia!
Możesz więcej przeczytać tutaj: Alpejczyk ze złotem na World Cheese Awards
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Może powodować wystąpienie reakcji alergicznych.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.