Groseran 6 miesięcy
Wystaw opinię o produkcie
Produkowany z termizowanego mleka koziego, "Groseran 6 miesięcy" dojrzewa na deskach bukowych, rozwijając subtelne, lekko orzechowe nuty i delikatny aromat. Struktura sera jest zwarta, lecz bardziej miękka niż w starszych wersjach, co pozwala mu zachować elastyczność przy krojeniu. Jego młody, ale wyrazisty smak sprawia, że idealnie komponuje się zarówno na desce serów, jak i w kuchni codziennej.
Podana cena dotyczy porcji 200 g produktu. Każdy ser porcjowany jest ręcznie.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Kod produktu: C3BF-835B1
Opis
Produkowany z termizowanego mleka koziego, "Groseran 6 miesięcy" dojrzewa na deskach bukowych, rozwijając subtelne, lekko orzechowe nuty i delikatny aromat. Struktura sera jest zwarta, lecz bardziej miękka niż w starszych wersjach, co pozwala mu zachować elastyczność przy krojeniu. Jego młody, ale wyrazisty smak sprawia, że idealnie komponuje się zarówno na desce serów, jak i w kuchni codziennej.
Zastosowanie w kuchni
- Świetny do tarcia i posypywania – doskonale wzbogaca smak makaronów, risotto, gnocchi i zapiekanek.
- Idealny do sałatek – jego intensywny smak i delikatniejsza konsystencja niż w wersji 15-miesięcznej sprawiają, że doskonale komponuje się z warzywami, orzechami i miodem.
- Sprawdza się na deskach serów – jego delikatniejsza kruchość czyni go świetnym wyborem w połączeniu z oliwkami, winem czy suszonymi owocami.
- Doskonały do sosów i zup – po starciu dodaje głębi smaku kremowym sosom, bulionom i zupom typu minestrone.
- Może być używany do pieczenia i wypieków – nadaje wytrawnym ciastom, tartom i grissini serowy aromat i wyjątkową teksturę.
Wyróżniające cechy
- Dojrzewanie przez minimum 6 miesięcy, co zapewnia mu bogaty smak, choć łagodniejszy niż starsze wersje.
- Produkowany z termizowanego mleka koziego, co nadaje mu lekko pikantny i orzechowy aromat.
- Krucha, ale bardziej elastyczna konsystencja w porównaniu do dłużej dojrzewających serów.
- Bogaty w naturalne umami, co sprawia, że świetnie wzmacnia smak potraw.
- Wszechstronny w kuchni – doskonały zarówno na zimno, jak i w daniach na ciepło.
Bezpieczeństwo produktu
Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Może powodować wystąpienie reakcji alergicznych.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.